Gwyneth Paltrow spelar en ung kvinna vars högsta önskan är att få bli en flygvärdinna och se världen, men vägen till fullfjädrad flygvärdinna är längre än hon kunnat tro. Redan på flygvärdinneutbildningen träffar hon sin största rival, spelad av Christina Applegate. Kelly Preston spelar den erfarna flygvärdinnan och Candice Bergen den pensionerade. Rob Lowe är pilot på det stora flygbolaget och Mike Myers en sanslös lärare åt flygvärdinnorna.